Donaciones 15 de septiembre 2024 – 1 de octubre 2024 Acerca de la recaudación de fondos

Инструментальные методы анализа алкогольных и...

Инструментальные методы анализа алкогольных и слабоалкогольных напитков

Цыганков В.Ю., Боярова М.Д., Ерофеева Н.И., Приходько Ю.В.
¿Qué tanto le ha gustado este libro?
¿De qué calidad es el archivo descargado?
Descargue el libro para evaluar su calidad
¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?
Учебное пособие. — Владивосток: Дальнаука, 2014. — 99 с. — ISBN 978-5-8044-1471-0.Данное учебное пособие предназначено для студентов-бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по специальностям: 260100 «Продукты питания из растительного сырья», 100800 «Товароведение», 260500 «Высокотехнологичное производство пищевых продуктов функционального и специального назначения». Также данное пособие подойдет для широкого круга специалистов: преподавателей, технологов, экспертов и тех, чей род деятельности связан с использованием инструментальных методов анализа. В книге рассматривается ряд вопросов, связанных с фальсификацией алкоголя и ее идентификацией инструментальными методами анализа (капиллярным электрофорезом и газовой хроматографией). Дополнительно присутствует информация о негативном влиянии алкоголя на организм человека.
Idioma:
russian
ISBN 10:
5804414712
ISBN 13:
9785804414710
Archivo:
PDF, 4.85 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian0
Leer en línea
Conversión a en curso
La conversión a ha fallado

Términos más frecuentes