Las Recetas de la Abuela

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Cookbooks, Food & Wine
Las Recetas de la Abuela

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Maxima Cuesta

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El titulo de este libro es rigurosamente cierto. Las recetas en el recogidas no son una antologia de las mejores de la cocina espanola, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros mas famosos del pais. Son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco anos, ha dado de comer la abuela Maxima. De su enjundida gastronomica y de lo practico de su ejecucion dan prueba que hayan servido para alimentar, en casa propias y ajenas, a cuatro generaciones. Las doscientas recetas escogidas en esta obra seran todo un placer para el sentido del gusto del lector, asi como su sentido de la vista se vera complacido con los ciento cincuenta dibujos y acuarelas que ilustran cada uno de los platos de la abuela.

Categorías:

Cookbooks, Food & Wine

Año:

2002

Editorial:

Clan Editorial

Idioma:

spanish

Páginas:

159

Archivo:

PDF, 51.15 MB