Организация производства на предприятиях отрасли
Постолова М.А.
Курс лекций. — 2-е изд., перераб. и доп. — Кемерово: КемТИПП, 2008. — 160 с.Курс лекций по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» дает базовое представление об организации производства на пищевых предприятиях. Изложены научные основы организации производства, рассматривается структура предприятий пищевой промышленности, дается понятие о производственном процессе, производственной мощности. Особое внимание уделено поточной форме организации производства и организации производственной инфраструктуры предприятия.Данный курс поможет студентам всех форм обучения экономических специальностей в изучении данной дисциплины.
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.fm
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
